Дизайн интерьера кафе в Калининграде, проект студии Марии Бойчук
|

Дизайн кафе «Розмарин» в центре Калининграда | Проект 2023, три этажа с террасой

Калининград · исторический центр · 2023

Дизайн кафе в историческом центре Калининграда

ОбъектКафе «Розмарин»
ФорматТри уровня и терраса
СтильСовременная классика

В 2023 году наша студия разработала дизайн-проект для уютного кафе «Розмарин», расположенного в историческом центре Калининграда. Ключевой задачей было создать на трёх уровнях светлое, воздушное и запоминающееся пространство, которое станет любимым местом для встреч горожан и гостей города.

Дизайн кафе, в котором эстетика связана с работой заведения

При этом красивого зала было недостаточно. Поэтому планировку, маршруты персонала, обслуживание гостей и связь между этажами мы рассматривали как единую систему. В результате интерьер получился не только выразительным, но и удобным для ежедневной работы кафе.

Дизайн входной группы кафе «Розмарин» в Калининграде, вечерний вид Кафе «Розмарин» в историческом центре Калининграда

Кафе расположено в историческом центре Калининграда. Входная группа продолжает спокойную и светлую стилистику интерьера.

Планировочное решение

Дизайн кафе: архитектура и планировка — три уровня комфорта

Уникальность этого дизайна кафе заключается в многоуровневой структуре. Каждый этаж получил собственную функцию. При этом все уровни связаны единым сценарием и работают как одно пространство.

01 Цокольный этаж Здесь разместилась полностью оборудованная кухня. Кроме того, для удобной логистики и сервиса предусмотрен специальный лифт для подачи блюд.
02 Основной этаж Светлый зал предназначен для гостей. Спокойная палитра визуально расширяет помещение и создаёт фон для мебели, освещения и декоративных элементов.
03 Второй этаж и терраса На втором уровне расположена просторная летняя терраса с видом на центральную улицу Калининграда. Благодаря этому в тёплое время появляется дополнительный сценарий отдыха.
Дизайн кафе «Розмарин» в Калининграде, основной зал

Основной зал

Дизайн кафе «Розмарин»: светлый основной зал

Основой интерьера стала светлая спокойная гамма. Поэтому даже при большом количестве посадочных мест зал сохраняет ощущение воздуха. В то же время мягкая мебель, декоративная отделка и выразительные светильники делают пространство уютнее.

Таким образом, интерьер остаётся комфортным как для дневных встреч, так и для более камерной вечерней атмосферы.

Светлый интерьер кафе «Розмарин» Интерьер кафе «Розмарин» в современной классике
Дизайн интерьера кафе «Розмарин»

Концепция интерьера

Дизайн кафе: современная классика и ручная работа

Интерьер кафе выполнен в элегантном стиле современной классики. Это направление позволило объединить изысканность, актуальность и уютную атмосферу, ради которой гости возвращаются в любимые заведения.

При этом светлая основа делает пространство визуально легче. Кроме того, декоративные элементы и выразительное освещение придают интерьеру индивидуальность, не перегружая его.

Дизайн-проект кафе «Розмарин»
Светильники и отделка кафе «Розмарин»

Свет как часть архитектуры

Светильники поддерживают классическую основу интерьера. Одновременно скрытые линии света подчёркивают геометрию потолка и делают пространство современнее.

Индивидуальные детали

Дизайн кафе: барельефы ручной работы как часть интерьера

Барельефы ручной работы в кафе «Розмарин» Эксклюзивный барельеф в интерьере кафе

Главными художественными акцентами «Розмарина» стали эксклюзивные барельефы ручной работы. Мастер выполнил их по индивидуальным эскизам специально для проекта. Благодаря этому декор становится частью архитектуры, а дизайн интерьера кафе приобретает индивидуальный характер.

Дизайн интерьера кафе «Розмарин» в Калининграде

Коммерческий интерьер

Дизайн кафе: функциональные зоны и удобная работа пространства

Красивый интерьер сам по себе не решает задачи заведения. Поэтому мы продумали не только посадочные зоны, но и работу кассы, маршруты сотрудников, связь с кухней и переходы между этажами.

В результате функциональные элементы включены в общую композицию и не воспринимаются как отдельная техническая часть кафе.

Комфорт гостей начинается с правильной логистики

Дизайн общественного пространства должен учитывать одновременно впечатление посетителя и ежедневную работу сотрудников.

Интерьер кафе «Розмарин» Кассовая зона кафе «Розмарин»

Связь пространств

Дизайн кафе: единый визуальный язык на разных этажах

Многоуровневое кафе могло визуально распасться на несколько разных интерьеров. Однако повторяющиеся оттенки, материалы и световые решения связывают помещения между собой.

Кроме того, лестница становится частью общего впечатления от проекта, а не просто техническим переходом между этажами.

Интерьер кафе «Розмарин» Интерьер кафе в историческом центре Калининграда
Лестница между этажами кафе «Розмарин»
Световая надпись в интерьере кафе «Розмарин»

Интерьер читается как единый маршрут

От входной группы до верхнего этажа повторяются узнаваемые детали. Благодаря этому переход между уровнями воспринимается естественно.

Итог проекта

Дизайн кафе в центре Калининграда: итог проекта «Розмарин»

В результате реализован комплексный дизайн-проект кафе, где каждая деталь — от планировки и логистики кухни до светлой эстетики залов и индивидуального декора — работает на общую задачу.

«Розмарин» задумывался как место, где можно комфортно провести время за чашкой кофе, деловым обедом или вечером с друзьями. Поэтому интерьер сочетает функциональность коммерческого пространства с более тёплым ощущением уюта.

Локация Калининград, исторический центр.
Год 2023
Заказчик Кафе «Розмарин».
Задача Создать светлое и атмосферное многоуровневое пространство кафе.
Планировка Кухня, основной зал, второй этаж и летняя терраса.
Особенности Лифт для подачи блюд, современная классика и барельефы ручной работы.
Атмосфера Светлая, уютная, изысканная.

Коммерческий интерьер

Планируете дизайн кафе, ресторана или другого общественного пространства?

Мы поможем создать целостную концепцию, в которой планировка, атмосфера и рабочие процессы поддерживают задачи бизнеса и впечатление гостей.

Обсудить проект

    Оставить заявку

    Телефон отдела заказов 709-809




    персональных данных

    Похожие записи